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    重磅!这家店的白馒头“甜”的不正常,违禁添加剂必须让大家知道!

    发布日期:2020-08-31  来源:中国万博manbetx官网登陆手机版工业杂志   浏览次数:257

    万博manbext网站万博manbetx官网登陆手机版网讯

    想必大家应该都好奇过,为啥有时候吃的馒头甜甜的?是面粉发酵吗?是加了糖吗?请看下面这位商家的做法,据万博manbext网站省屏南县市场监督管理局发布《2020年万博manbetx官网登陆手机版安全监督抽检情况公示(8月份)》,1批次餐饮万博manbetx官网登陆手机版不合格就是馒头在“挑事”。

    由屏南县熊绍榕小杨小吃店销售的白馒头,含糖精钠(以糖精计)0.0444g/kg,不符合国家标准规定:不得使用。

    据了解,造成产品不合格的原因是店内的加工人员为增加馒头甜度,在当天的馒头加工中,人为添加了糖精钠,违反了相关法律规定。


    糖精钠是有机化工合成产品,是万博manbetx官网登陆手机版添加剂而不是万博manbetx官网登陆手机版,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

    按《万博manbetx官网登陆手机版添加剂使用标准》规定,甜蜜素、糖精钠可限量使用于烘烤类的面包、糕点、饼干,在蒸煮类的包子、馒头中禁止使用,否则属于超范围使用万博manbetx官网登陆手机版添加剂。

    对上述抽检中发现的不合格产品,屏南县市场监督管理局已责令相关单位采取下架、封存、召回等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法从严查处违法行为。在此提提醒大家,如果发现不合格万博manbetx官网登陆手机版情况,可以向相关监管部门举报投诉。为了身边人的健康,欢迎大家转发关注。

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